Fianzas:
Todas las reservas desde 10personas en fechas navideñas (2 diciembre al 6 enero) tendrán que dejar una señal de 50€. A partir de 20personas de 100€.
Para los días de Navidad y Año Nuevo se solicitará una señal para la reserva de la mesa de 50€.
Para la comida y la cena de Nochevieja se solicitará, así mismo, una señal de 50€ mínimo para la reserva, y deberá estar íntegramente abonada la mesa, como muy tarde, el día 25 de diciembre.

Protocolo de cancelaciones:
o En las reservas de grupo a partir de 10 personas si es antes de 24hrs no habrá penalización; si es el mismo día y se cancela totalmente la mesa, no se realizará devolución de la fianza.
o En las reservas de los días 25 de diciembre y 1 de enero, se devolverá el 50% de la fianza si se comunica entre 24 y 72hrs antes; si se comunica menos de 24hrs antes no se devolverá la fianza.
o En las reservas del 31 de diciembre (en las que el importe íntegro estará abonado antes del 25 de diciembre) se procederá a la devolución íntegra si se comunica antes de 72hrs; si se comunica entre 72 y 24hrs antes se procederá a la devolución del 50%; y si se comunica antes de 24hrs no se devolverá ningún importe.
o Si por limitaciones de aforo, dictaminadas por la Comunidad Autónoma o el Estado, tuviéramos que proceder a la cancelación de reservas, se haría la devolución de la fianza.
Dichas cancelaciones se harían por orden de reserva, entendiendo dicha fecha como la de entrega de la fianza que garantice la misma, y por capacidad del establecimiento.
o Las cancelaciones por causa mayor justificada no tendrán penalización siempre que se justifique, y sea antes del evento.